日期:2024-09-08来源:妈妈好孕网人气:814+
大雪节气将至,未来的气温会更低,在寒冷的天气了如果不保暖的话,身体健康会受到极大的侵袭。对此,建议大家要在冬季及时防寒保暖,这篇文章和大家推荐两款防寒保暖养生汤,想要通过饮食暖身的人,不妨来了解一下,而且又能够补充营养,很是不错。
防寒保暖养生汤
养生汤一、鹌鹑百合汤
准备好3只小鹌鹑,半斤的胡萝卜,4钱的百合,6颗蜜枣。然后将鹌鹑宰杀将毛发和肠杂清理掉,冲洗干净后备用。再将胡萝卜洗净切成3厘米厚的圆块,再将蜜枣表面冲洗几遍。之后将全部材料放入炖锅里面,加入五碗的清水(如果想多喝汤可以多加一些),再开大火炖煮三个小时。炖煮好了以后,就可以直接吃肉吃枣喝汤了。
养生汤二、羊肉豆子汤
准备好1千克的瘦羊肉,100G的黑豆,各10G的龙眼和当归。然后将黑豆洗净再放入锅中加两杯清水煮软备用,再将羊肉洗净切成薄片,拿出来另外一个锅,洗净后加入3杯清水,再倒入羊肉片煮,煮的差不多了以后,将羊肉汤上面的泡沫和肥油捞掉。之后再将煮软的黑豆和羊肉汤倒入炖盅之内,再加入洗好了的当归和龙眼肉。最后放入锅中隔水炖三个小时即可。
这两款养生汤都适合冬季食用,第一款汤清润滋补,适合全家老少进食,所以说,想要冬季进补的人,可以多烹饪食用,这样子煮一锅汤全家都能进补。第二款汤中由性温的羊肉和富含蛋白质、不饱和脂肪酸的黑豆,烹饪而成的,吃了暖身效果好,而且还能为人体补充必需的营养。因此,这两款汤都很不错,冬季天冷,不妨烹饪食用,让自己喝上一碗热腾腾的汤。
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